Wrap de Carne

O Wrap de Carne é uma opção deliciosa e prática para refeições rápidas e cheias de sabor. Recheado com carne suculenta e acompanhamentos frescos, este wrap é uma explosão de sabores em cada mordida. Descubra como criar uma refeição satisfatória e versátil que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

Para a Carne

• 500g de carne bovina (contrafilé, alcatra), cortada em tiras finas
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola média, fatiada
• 2 dentes de alho, picados
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de páprica doce
• Sal e pimenta a gosto

Para Montagem

• Tortilhas de trigo (wraps)
• Alface picada
• Tomate em cubos
• Queijo cheddar ralado
• Molho de iogurte ou molho de sua preferência

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até dourar.
2. Adicione o alho e a carne fatiada. Cozinhe até que a carne esteja bem dourada.
3. Tempere com cominho, páprica, sal e pimenta a gosto. Mexa bem para incorporar os temperos.
4. Aqueça as tortilhas de trigo em uma frigideira por alguns segundos de cada lado.
5. Monte os wraps colocando uma porção da carne no centro de cada tortilha.
6. Adicione alface picada, tomate em cubos e queijo cheddar ralado.
7. Regue com molho de iogurte ou o molho de sua preferência.
8. Dobre as extremidades da tortilha para formar o wrap.

Dica Final

Sirva o Wrap de Carne como uma refeição rápida e completa. Experimente personalizar com abacate, pimentões ou outros ingredientes de sua escolha para uma versão ainda mais única.