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Rosquinha Frita
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As Rosquinhas Fritas são um clássico que encanta paladares com sua textura crocante por fora e maciez por dentro. Essas delícias fritas são perfeitas para acompanhar um café fresco ou para satisfazer aquela vontade de um docinho caseiro. Aprenda a preparar essas rosquinhas irresistíveis em casa e surpreenda sua família com um momento de sabor.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Óleo para fritar
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida.
- Combine os ingredientes secos e molhados, formando uma massa homogênea.
- Em uma superfície enfarinhada, abra porções da massa e modele as rosquinhas no formato desejado.
- Aqueça o óleo em uma panela funda.
- Frite as rosquinhas até dourarem uniformemente.
- Retire as rosquinhas fritas e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Dica Final
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Sirva as Rosquinhas Fritas ainda mornas para aproveitar a crocância. Combine com um café fresco para uma experiência irresistível.
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