Hambúrguer Caseiro de Carne Moída

O Hambúrguer Caseiro de Carne Moída é uma opção deliciosa e versátil para uma refeição rápida e cheia de sabor. Com ingredientes simples e um toque caseiro, você pode criar hambúrgueres suculentos e irresistíveis que vão encantar toda a família. Aprenda a fazer essa receita fácil e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes

• 500g de carne moída (patinho ou coxão mole)
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de molho inglês
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para grelhar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo, a farinha de rosca, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta. Amasse bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Divida a massa em porções e modele os hambúrgueres do tamanho desejado, pressionando levemente para compactar.
3. Em uma frigideira ou chapa quente, aqueça um pouco de óleo.
4. Grelhe os hambúrgueres por aproximadamente 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
5. Sirva os hambúrgueres caseiros em pães de sua preferência, acompanhados de queijo, alface, tomate, cebola e molhos de sua escolha.

Dica Final

Experimente variar os temperos e adicionar ingredientes como queijo ralado, ervas frescas ou até mesmo pedaços de bacon à massa dos hambúrgueres para um toque extra de sabor. Uma opção irresistível para refeições rápidas e cheias de sabor.