![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/07/pao-de-rosas-400x179.jpg)
Pão Integral
![pão integral caseiro](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/02/pao-integral-caseiro-1024x457.jpg)
Continua após a publicidade..
O Pão Integral Caseiro é uma opção saudável e deliciosa para começar o dia com energia ou complementar suas refeições. Feito com farinha integral, este pão é rico em fibras e nutrientes essenciais, além de ser uma escolha mais saudável em comparação aos pães brancos. Com esta receita simples e fácil, você pode preparar seu próprio pão integral em casa, garantindo frescor e qualidade em cada fatia.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de trigo branca
- 1 ½ xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de mel ou açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de sal
- 1 pacote (10g) de fermento biológico seco
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o fermento biológico seco com a água morna e o mel (ou açúcar mascavo). Deixe descansar por alguns minutos até que comece a espumar.
- Adicione o óleo vegetal e o sal à mistura de fermento.
- Gradualmente, adicione as farinhas de trigo integral e branca, misturando bem até formar uma massa pegajosa.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, ou até que fique lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local aquecido por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Após o crescimento, amasse levemente a massa para retirar o ar e modele em formato de pão.
- Coloque o pão em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Asse o pão no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que fique dourado e emitindo um som oco ao ser batido na parte inferior.
- Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de fatiar e servir.
Dica Final
Continua após a publicidade..
Experimente adicionar sementes de chia, linhaça ou girassol à massa para um pão integral ainda mais nutritivo e saboroso. Este pão é perfeito para sanduíches, torradas ou simplesmente saboreado com um pouco de manteiga. Aproveite cada fatia deste Pão Integral Caseiro feito com amor e ingredientes naturais!
Receba receitas todo dia no seu Whatsapp
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/01/whats-receita.png)
![](https://seguiareceita.com/wp-content/themes/seguiareceita3.1/assets/img/logo-small.png)
Receitas Relacionadas
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/07/pao-de-rosas-400x179.jpg)
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/07/Pao-de-Queijo-Recheado-com-doce-de-leite-400x179.jpg)
Pão de queijo recheado com doce de leite
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/06/Pao-de-Lo-400x179.jpg)
Pão de Ló
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/06/pao-de-queijo-com-goiabada-400x179.jpg)