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Batata Frita Estilo MacDonald’s
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Preparar batatas fritas estilo McDonald’s em casa é uma maneira deliciosa de desfrutar desse clássico fast food sem sair de casa. Com esta receita, você poderá criar batatas crocantes por fora e macias por dentro, com aquele sabor irresistível que todos adoram.
Ingredientes:
- Batatas (preferencialmente russet ou outra variedade adequada para fritura)
- Óleo vegetal para fritar
- Sal
Modo de Preparo:
- Descasque as batatas e corte-as em palitos grossos, semelhantes aos das batatas fritas do McDonald’s.
- Lave as batatas cortadas em água fria para remover o excesso de amido.
- Seque bem as batatas com papel toalha para evitar respingos ao fritar.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande ou fritadeira até atingir cerca de 180°C.
- Frite as batatas em lotes, não lotando muito a panela para garantir que fiquem crocantes.
- Deixe as batatas fritarem até ficarem douradas e crocantes, por cerca de 5 a 7 minutos.
- Retire as batatas da panela e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
- Tempere as batatas fritas com sal a gosto enquanto ainda estiverem quentes.
- Sirva imediatamente e aproveite suas batatas fritas estilo McDonald’s caseiras!
Dica Final:
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Para um toque extra de sabor, experimente servir suas batatas fritas com ketchup, maionese ou molho especial, replicando ainda mais fielmente a experiência do fast food em casa.
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