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Abóbora com Carne Seca
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Descubra a explosão de sabores da Abóbora com Carne Seca! Uma combinação deliciosa e nutritiva, perfeita para um almoço ou jantar reconfortante. Prepare-se para se encantar com a doçura da abóbora cozida ao dente se harmonizando com o sabor intenso da carne seca desfiada.
Ingredientes:
- Abóbora cabotiá cortada em cubos médios
- Carne seca dessalgada e desfiada
- Cebolas picadas
- Dentes de alho picados
- Tomates maduros picados
- Pimentão verde picado
- Cheiro-verde picado
- Azeite extra virgem
- Sal
- Pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
- Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- Adicione a carne seca desfiada e refogue por alguns minutos.
- Incorpore os tomates picados e cozinhe até desmancharem.
- Refogue o pimentão verde por alguns minutos.
- Adicione a abóbora em cubos e misture bem.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
- Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo até a abóbora estar macia.
- Sirva quente com arroz branco ou outro acompanhamento.
Dica Final:
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Dicas para um Abóbora com Carne Seca Irresistível:
- Experimente diferentes tipos de carne seca.
- Adicione outros legumes ao refogado.
- Realce o sabor com especiarias.
- Finalize com ervas frescas.
- Sirva com acompanhamentos deliciosos.
Com essas dicas, você poderá criar variações deliciosas e impressionar seus convidados!
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