
Gelatina mosaico com creme
Autor: Seguiareceita
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17/07/2025

A gelatina mosaico com creme é uma sobremesa vibrante que combina cores e sabores irresistíveis. Esta receita une camadas de gelatina colorida com um creme suave, criando uma festa para os olhos e um deleite para o paladar. Ideal para festas, almoços em família ou até mesmo para um lanche especial, a gelatina mosaico é uma opção refrescante e divertida que encanta crianças e adultos.
A gelatina mosaico com creme é uma sobremesa colorida e refrescante que encanta a todos! Com sua mistura de sabores e texturas, essa receita é perfeita para festas, almoços em família ou até mesmo para um lanche da tarde. Além da beleza que traz à mesa, a gelatina mosaico com creme é fácil de preparar e pode ser adaptada com diferentes sabores de gelatina e frutas. Você pode personalizar as cores e o sabor conforme a preferência dos seus convidados, garantindo que todos fiquem satisfeitos. Vamos aprender a fazer essa deliciosa sobremesa e impressionar com seu visual incrível?
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina sabor morango
- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
- 1 pacote de gelatina sabor limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de água fria
- 1 pacote de gelatina sem sabor
Modo de Preparo
Preparando as gelatinas coloridas
Comece por preparar as gelatinas de acordo com as instruções da embalagem. Em um recipiente, dissolva cada sabor de gelatina separadamente na água quente, mexendo bem até que todos os cristais estejam completamente dissolvidos. Após isso, adicione a água fria e misture novamente. Despeje as misturas em recipientes individuais e leve à geladeira até que fiquem firmes, o que pode levar cerca de 4 horas. Para um efeito mosaico bonito, você pode usar um recipiente transparente.
Preparando o creme
Com as gelatinas já firmes, é hora de preparar o creme. Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor que você deve ter dissolvido em 1/4 de xícara de água morna. Misture bem e aqueça em fogo baixo, mexendo sempre até que tudo esteja combinado, mas não deixe ferver. O creme deve ficar ligeiramente aquecido para que a gelatina sem sabor se misture bem.
Cortando as gelatinas
Após as gelatinas estarem firmes, desenforme cada uma delas e corte em pequenos cubos. A dica aqui é tentar cortar em tamanhosuniformes para que a apresentação final fique ainda mais bonita. Isso dará um efeito mosaico bem interessante quando você juntar todos os cubos no recipiente.
Montagem da gelatina mosaico com creme
Agora que temos todos os elementos prontos, é hora de montar a sobremesa. Em um recipiente de sua escolha, coloque os cubos de gelatina cortados aleatoriamente. Em seguida, despeje o creme em cima das gelatinas, cuidando para que ele preencha os espaços entre os cubos. Isso dará um contraste maravilhoso de texturas e cores.
Finalizando e refrigerando
Para finalizar, leve o recipiente com a gelatina mosaico com creme à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que o creme esteja firme. Isso ajudará a unir todos os sabores e texturas, resultando em uma sobremesa deliciosa e encantadora.
Dica Final
Para uma apresentação ainda mais atraente, você pode decorar sua gelatina mosaico com creme com frutas frescas, como morangos ou kiwis fatiados. Além de embelezar, as frutas ajudam a complementar a doçura da gelatina. Se quiser, sirva em taças individuais, assim cada convidado pode apreciar a sobremesa de maneira prática e elegante!
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