Torta de presunto, queijo e orégano

A torta de presunto, queijo e orégano é uma opção deliciosa para qualquer ocasião. Esta receita simples e prática promete agradar a todos, com seu sabor irresistível e ingredientes acessíveis. Se você está buscando uma alternativa para festas ou um lanche especial, esta torta é a escolha perfeita!

A torta de presunto, queijo e orégano é uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição ou lanche. Seja para um brunch de fim de semana, um piquenique no parque ou até mesmo como um petisco para receber amigos, essa torta traz a combinação perfeita de sabores que agrada a todos. O presunto e o queijo derretido se encontram em um assado feito com muito carinho, e o toque de orégano dá um aroma único, que vai deixar todo mundo com água na boca! Vamos aprender como fazer essa delícia?

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de presunto picado
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• 1 colher de sopa de orégano seco
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Preparando a massa da torta

Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o leite, o óleo e os ovos. Misture tudo com um batedor ou um garfo até obter uma massa homogênea. É importante que todos os ingredientes estejam bem incorporados para garantir uma torta macia e saborosa.

Adicionando os ingredientes do recheio

Com a massa pronta, acrescente o fermento em pó, o presunto picado, a muçarela ralada, o orégano e o sal. Misture delicadamente com uma espátula para que o recheio se distribua por toda a massa. Tenha cuidado para não bater demais, pois o fermento precisa atuar, fazendo a torta crescer enquanto assa.

Montando a torta

Unte uma forma média com manteiga ou spray desmoldante e despeje a mistura da torta. Use uma espátula para espalhar a massa uniformemente. Isso ajuda a garantir que asse de maneira uniforme e fique com uma crosta dourada e crocante. Se desejar, polvilhe um pouco mais de orégano por cima para dar um toque especial.

Assando a torta

Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 35 a 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e, ao inserir um palito, este saia limpo. O aroma que vai tomar conta da sua cozinha será irresistível, e você provavelmente vai ter que controlar a vontade de devorar tudo antes de esfriar!

Servindo a torta de presunto, queijo e orégano

Após retirar do forno, deixe a torta esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Isso ajuda a manter a estrutura e evita que ela quebre. Sirva ainda morna ou à temperatura ambiente, acompanhada de uma saladinha fresca ou de um molho de sua preferência.

Dica Final

Para deixar sua torta de presunto, queijo e orégano ainda mais gostosa, experimente adicionar legumes como brócolis ou cenoura ralada ao recheio. Além de saborosos, eles acrescentam nutrientes à receita. Outra ideia é substituir o presunto por peito de peru ou frango desfiado, criando novas variações que vão surpreender ainda mais os seus convidados. Essa torta é uma verdadeira estrela, perfeita para qualquer ocasião!