Brownie de chocolate simples

O brownie de chocolate simples é a sobremesa perfeita para os amantes de chocolate. Com sua textura úmida e sabor intenso, essa receita é super fácil de fazer e exige poucos ingredientes. Ideal para aqueles momentos em que bate aquela vontade de algo doce e reconfortante, o brownie é uma escolha imbatível para qualquer ocasião.

Se você está em busca de uma receita deliciosa e fácil para fazer em casa, o brownie de chocolate simples é a escolha perfeita! Essa sobremesa irresistível combina a intensidade do chocolate com uma textura macia e úmida, deixando todos com água na boca. Ideal para receber amigos ou para um momento especial, essa receita é fácil de preparar e leva poucos ingredientes. Imagine o aroma do chocolate assando e, ao cortar o brownie, aquele coração molhadinho que vai derreter na boca! Seja para um lanche da tarde ou uma satisfação após o jantar, esse brownie é garantia de sucesso e alegria. Vamos conferir como fazer essa maravilhosa sobremesa?!

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 2 ovos
• 1/2 xícara de achocolatado em pó
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de chocolate picado (opcional)

Modo de Preparo

Preparando a massa do brownie

Comece pré-aquecendo o forno a 180ºC e preparando uma forma quadrada ou retangular, untando-a com manteiga e polvilhando farinha de trigo. Em uma tigela grande, misture o açúcar com a manteiga derretida até que fique homogêneo. Depois, acrescente os ovos, um a um, misturando bem a cada adição. Isso vai garantir que sua massa fique bem leve.

Adicionando os ingredientes secos

Em seguida, adicione o achocolatado em pó, a farinha de trigo e o sal na mistura. Mexa gentilmente até que tudo esteja bem incorporado. É importante não misturar em excesso para que os brownies fiquem macios. Se desejar, adicione o chocolate picado para um toque extra de sabor.

Levando ao forno

Despeje a massa do brownie na forma preparada e espalhe uniformemente com uma espátula. Leve ao forno pré-aquecido para assar por cerca de 25 a 30 minutos. Para saber se está pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro, ele deve sair limpo ou com algumas migalhas grudadas.

Deixando esfriar

Uma vez assado, retire o brownie do forno e deixe esfriar na forma por aproximadamente 10 minutos. Depois, transfira para uma grade, onde poderá esfriar completamente. Isso ajudará a firmar a textura e deixará mais fácil cortá-lo.

Hora de servir!

Após esfriar, corte em quadrados e sirva. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou até mesmo uma bola de sorvete de creme ao lado, para um contraste de temperatura incrível!

Dica Final

Para uma apresentação ainda mais especial, experimente servir seu brownie em porções individuais, decorando com frutas vermelhas ou um fio de chocolate derretido por cima. Essa combinação vai alegrar ainda mais os olhos e o paladar de quem experimentar. Além disso, não hesite em armazenar os pedaços em um recipiente fechado; eles podem durar até uma semana, mantendo a maciez e o sabor!