
Smoothie de pera com gengibre
Autor: Seguiareceita
-
25/09/2025

O smoothie de pera com gengibre é a receita perfeita para quem busca uma bebida refrescante e nutritiva. Combinando a suavidade da pera e o toque picante do gengibre, este smoothie é ideal para começar o dia com energia ou como um lanche saudável.
Se você está em busca de uma bebida refrescante e saudável, o smoothie de pera com gengibre pode ser a escolha ideal! Essa receita combina a doçura natural da pera com o toque picante e aromático do gengibre, criando uma bebida deliciosa e repleta de nutrientes. Além de ser uma excelente opção para o café da manhã ou um lanche, o smoothie também é uma ótima maneira de aumentar seu consumo de frutas e aproveitar os benefícios do gengibre para a saúde. Pronto para aprender como preparar essa delícia? Vamos lá!
Ingredientes
- 2 peras maduras, descascadas e cortadas em cubos
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- 1 banana média
- 1/2 xícara de iogurte natural (pode ser grego)
- 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
Preparando os ingredientes
Antes de tudo, prepare os ingredientes lavando bem as peras e descascando-as. Corte-as em cubos para facilitar na hora de bater. O gengibre, por sua vez, deve ser descascado e ralado, então use um ralador ou uma colher para retirar a casca e torne-o em fatias finas ou em ralados.
Bata os ingredientes no liquidificador
Em um liquidificador, adicione as peras picadas, o gengibre ralado, a banana e o iogurte. O iogurte não só deixará o smoothie cremoso, mas também oferecerá uma boa dose de probióticos. Em seguida, acrescente o leite. Se preferir, pode trocar o leite por uma alternativa vegetal, como leite de amêndoas ou leite de coco.
Adoçando o smoothie
Se você gosta de um toque mais doce, adicione uma colher de sopa de mel, que irá complementar a doçura da pera e da banana. Lembre-se que a banana já é doce, então você pode ajustar a quantidade de mel conforme o seu gosto pessoal. Se optar por não usar mel, o smoothie ainda estará delicioso!
Adicionando gelo e finalizando
Com todos os ingredientes no liquidificador, adicione gelo a gosto. O gelo ajudará a deixar o smoothie mais refrescante, perfeito para os dias quentes. Liquidifique tudo em potência alta até que a mistura fique homogênea e cremosa. Se necessário, pare o liquidificador e mexa com uma colher para garantir que tudo seja bem incorporado.
Servindo o smoothie
Depois que a mistura estiver bem batida, sirva o smoothie de pera com gengibre em copos altos. Você pode adicionar rodelas de pera ou uma pitada extra de gengibre ralado por cima para decorar e dar um charme a mais. Agora é só aproveitar essa delícia fresca e saudável!
Dica Final
Para adicionar um toque ainda mais especial ao seu smoothie, considere incluir outros ingredientes como chia, proteína em pó ou até mesmo um punhado de folhas verdes como espinafre. Assim, você irá incrementar o valor nutricional da bebida sem alterar muito o sabor. Uma apresentação criativa pode fazer toda a diferença: que tal servir o smoothie em um copo transparente e adicionar um canudo colorido? Além de divertido, fica lindo e convida a saborear essa saudável refrescância!
Receba receitas todo dia no seu Whatsapp


Receitas Relacionadas


Vitamina de morango com cacau

Vitamina de ameixa com banana
