Arroz de Forno com Presunto e Queijo

Explore uma explosão de sabores reconfortantes com nosso Arroz de Forno com Presunto e Queijo. Uma mistura irresistível de texturas e ingredientes que se unem para criar uma experiência culinária marcante. A suculência do presunto, a cremosidade do queijo e a combinação perfeita de arroz resultam em um prato que aquece corações e conquista paladares. Fácil de preparar e ainda mais prazeroso de saborear, este arroz de forno é a escolha ideal para refeições acolhedoras e momentos especiais à mesa. Prepare-se para uma jornada gastronômica repleta de indulgência e satisfação.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 200g de presunto picado
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para decorar

Modo de preparo

1. Preparo do Refogado: Refogue a cebola e alho em azeite. Adicione presunto, milho, ervilha, molho de tomate e cozinhe por 5 minutos.
2. Montagem: Em uma tigela, misture o arroz cozido, o refogado, muçarela, parmesão e creme de leite. Tempere com sal e pimenta.
3. Assar: Transfira para uma assadeira untada. Cubra com papel alumínio e asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
4. Finalização: Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos. Decore com salsinha antes de servir.
5. Sirva: Delicie-se com esse arroz de forno cremoso, repleto de sabores de presunto e queijo!

Dica: Varie adicionando legumes ou cogumelos ao refogado para uma versão mais colorida e nutritiva.