Abóbora com Carne Seca

Descubra a explosão de sabores da Abóbora com Carne Seca! Uma combinação deliciosa e nutritiva, perfeita para um almoço ou jantar reconfortante. Prepare-se para se encantar com a doçura da abóbora cozida ao dente se harmonizando com o sabor intenso da carne seca desfiada.

Ingredientes:

• Abóbora cabotiá cortada em cubos médios
• Carne seca dessalgada e desfiada
• Cebolas picadas
• Dentes de alho picados
• Tomates maduros picados
• Pimentão verde picado
• Cheiro-verde picado
• Azeite extra virgem
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. Adicione a carne seca desfiada e refogue por alguns minutos.
3. Incorpore os tomates picados e cozinhe até desmancharem.
4. Refogue o pimentão verde por alguns minutos.
5. Adicione a abóbora em cubos e misture bem.
6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
7. Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo até a abóbora estar macia.
8. Sirva quente com arroz branco ou outro acompanhamento.

Dica Final:

Dicas para um Abóbora com Carne Seca Irresistível:

• Experimente diferentes tipos de carne seca.
• Adicione outros legumes ao refogado.
• Realce o sabor com especiarias.
• Finalize com ervas frescas.
• Sirva com acompanhamentos deliciosos.

Com essas dicas, você poderá criar variações deliciosas e impressionar seus convidados!