Banana assada com canela e mel

Banana assada com canela e mel é uma ótima maneira de utilizar essa fruta deliciosa e nutritiva. Ao assar as bananas, elas se tornam ainda mais doces e macias, enquanto a canela e o mel adicionam camadas de sabor irresistíveis. Esta sobremesa simples é perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até um jantar especial. Aprenda como fazer e surpreenda sua família e amigos com esta receita fácil e saborosa.

A banana assada com canela e mel é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, que transforma a fruta simples em um prato sofisticado e saboroso. Ideal para aqueles momentos em que você deseja algo doce mas ainda saudável, essa receita combina a suavidade da banana com a intensidade da canela e a doçura natural do mel. O resultado é uma verdadeira explosão de sabores que podem ser apreciados em qualquer ocasião, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa após o jantar. Vamos juntos preparar essa iguaria que certamente vai conquistar o seu paladar!

Ingredientes

• 4 bananas bem maduras
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de chá de canela em pó
• Manteiga ou óleo de coco para untar
• Opcional: castanhas ou nozes picadas para decoração

Modo de Preparo

Preparando as bananas

Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius. Enquanto isso, descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Esta etapa é crucial, pois permite que o calor e os sabores da canela e do mel penetrem bem na fruta. Assim que estiverem cortadas, unte uma forma com um pouco de manteiga ou óleo de coco para evitar que grudem durante o cozimento.

Acrescentando o mel e a canela

Agora, coloque as bananas cortadas na forma untada, com a parte cortada voltada para cima. Em seguida, regue cada banana com uma colher de sopa de mel e polvilhe com a canela em pó. Se desejar um toque extra de crocância, adicione castanhas ou nozes picadas sobre as bananas. Esses ingredientes não só acrescentam sabor, como também proporcionam uma textura incrível!

Assando as bananas

Após preparar e temperar as bananas, leve a forma ao forno e asse por cerca de 15 a 20 minutos. O ideal é ficar de olho para que as bananas não queimem. Quando estiverem macias e douradas, estão prontas para serem retiradas do forno. O cheiro que vai invadir sua cozinha é simplesmente irresistível!

Servindo a banana assada

Uma vez que as bananas assadas estejam prontas, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Você pode servi-las sozinhas ou acompanhadas de uma bola de sorvete, que vai derreter e criar uma combinação incrível. As bananas assadas são uma ótima opção também para serem servidas com iogurte natural, proporcionando uma refeição ainda mais rica e saudável.

Dica Final

Para deixar sua banana assada com canela e mel ainda mais especial, experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou até mesmo um fio de licor de laranja sobre as bananas antes de assá-las. Isso trará um sabor diferente e muito interessante. E, claro, não esqueça de servir as bananas ainda quentes para aproveitar ao máximo a combinação de sabores e texturas. Essa receita é perfeita para qualquer momento, e é um doce que pode ser apreciado sem culpa!