Batata Frita Estilo MacDonald’s

Preparar batatas fritas estilo McDonald’s em casa é uma maneira deliciosa de desfrutar desse clássico fast food sem sair de casa. Com esta receita, você poderá criar batatas crocantes por fora e macias por dentro, com aquele sabor irresistível que todos adoram.

Ingredientes:

• Batatas (preferencialmente russet ou outra variedade adequada para fritura)
• Óleo vegetal para fritar
• Sal

Modo de Preparo:

1. Descasque as batatas e corte-as em palitos grossos, semelhantes aos das batatas fritas do McDonald’s.
2. Lave as batatas cortadas em água fria para remover o excesso de amido.
3. Seque bem as batatas com papel toalha para evitar respingos ao fritar.
4. Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande ou fritadeira até atingir cerca de 180°C.
5. Frite as batatas em lotes, não lotando muito a panela para garantir que fiquem crocantes.
6. Deixe as batatas fritarem até ficarem douradas e crocantes, por cerca de 5 a 7 minutos.
7. Retire as batatas da panela e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
8. Tempere as batatas fritas com sal a gosto enquanto ainda estiverem quentes.
9. Sirva imediatamente e aproveite suas batatas fritas estilo McDonald’s caseiras!

Dica Final:

Para um toque extra de sabor, experimente servir suas batatas fritas com ketchup, maionese ou molho especial, replicando ainda mais fielmente a experiência do fast food em casa.