Bolo de Fubá

Hoje vamos aprender a fazer um bolo delicioso de fubá, essa receita é maravilhosa e é ideal para tomar café da tarde, café da manhã e eventos em família. Esperamos que goste da receita de hoje.

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de óleo
• 4 ovos
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 colher de café de sal
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de fubá
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó

Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o sal e o açúcar. Coloque em uma tigela e misture o fubá, a farinha e o fermento peneirados.

Coloque em uma forma pequena untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

Retire do forno, espere esfriar, desenforme e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
Sirva em seguida.