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Bolo de Leite Ninho
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O bolo de leite ninho é uma verdadeira tentação para os amantes de doce. Com sua textura macia e sabor suave, este bolo conquista paladares com sua delicadeza. Prepare-se para uma experiência sensorial única a cada mordida deste irresistível doce!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite em pó (leite ninho)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o leite à mistura de ovos e açúcar, e misture bem.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada e o leite em pó à mistura, mexendo delicadamente até incorporar completamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Dica Final
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Para um toque ainda mais especial, você pode preparar uma cobertura de leite ninho para seu bolo. Basta misturar leite condensado com leite ninho até obter uma consistência cremosa e espalhar sobre o bolo já frio. Você também pode decorar com raspas de chocolate branco ou leite ninho para deixar seu bolo ainda mais irresistível!
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