![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/08/Bolo-de-Iogurte-400x179.jpg)
Bolo de Paçoca com Cobertura de Caramelo
![bolo de paçoca com cobertura de caramelo](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/03/bolo-de-pacoca-com-cobertura-de-caramelo-1024x457.jpg)
Continua após a publicidade..
O bolo de paçoca com cobertura de caramelo é uma receita deliciosa que combina a textura crocante da paçoca com a cremosidade do caramelo, resultando em uma explosão de sabor perfeita para qualquer ocasião. É fácil de fazer e garante elogios de todos!
Ingredientes:
Para o bolo:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de paçoca ralada
Para a cobertura de caramelo:
- 1 lata de leite condensado cozido
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, misture os ovos, o leite e o óleo.
- Adicione a mistura líquida à mistura seca e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Incorpore a paçoca ralada à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Espere esfriar completamente antes de desenformar.
Cobertura de caramelo:
- Em uma panela, misture o leite condensado cozido, o creme de leite e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e encorpado.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de cobrir o bolo.
Montagem:
- Cubra o bolo completamente com a cobertura de caramelo.
- Decore com paçoca ralada e sirva em temperatura ambiente ou gelado.
Dicas para um Bolo de Paçoca com Cobertura de Caramelo Perfeito:
Continua após a publicidade..
Utilize paçoca de boa qualidade para um sabor mais intenso. Se a massa do bolo ficar muito grossa, adicione mais leite aos poucos. Para um caramelo mais escuro, cozinhe o leite condensado por mais tempo. Você pode decorar o bolo com outros ingredientes de sua preferência, como frutas frescas, chantilly ou chocolate picado.
Receba receitas todo dia no seu Whatsapp
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/01/whats-receita.png)
![](https://seguiareceita.com/wp-content/themes/seguiareceita3.1/assets/img/logo-small.png)
Receitas Relacionadas
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/08/Bolo-de-Iogurte-400x179.jpg)
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/07/Bolo-de-mandioca-com-Recheio-de-Curau-400x179.jpg)
Bolo de mandioca com Recheio de Curau
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/07/Rocambole-de-Morango-com-Chantilly-400x179.jpg)
Rocambole de Morango com Chantilly
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/07/Bolo-de-Laranja-com-Recheio-de-Coco-400x179.jpg)