Carne Moída Simples

A Carne Moída Simples é uma base versátil para diversas receitas rápidas e deliciosas. Nesta versão básica, mostrarei como preparar uma carne moída suculenta e saborosa, perfeita para ser utilizada em diversos pratos. Vamos lá!

Ingredientes

• 500g de carne moída (bovina, suína ou frango)
• 1 cebola, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha fresca picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
2. Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados e aromáticos.
3. Acrescente a carne moída à frigideira. Quebre a carne com uma colher de pau para obter uma textura uniforme.
4. Cozinhe a carne até que esteja completamente dourada, mexendo regularmente para garantir que ela cozinhe por igual.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto. A quantidade de tempero pode ser ajustada de acordo com suas preferências.
6. Cozinhe por mais alguns minutos para permitir que os sabores se incorporem.
7. Retire do fogo e, se desejar, decore com salsinha fresca picada.
8. A Carne Moída Simples está pronta para ser utilizada em seus pratos favoritos.

Dica Final: Utilize essa carne moída como recheio para tacos, burritos, pastéis, molhos de massas, ou como base para outros pratos saborosos.