Chá de Gengibre com Limão

O chá de gengibre com limão é uma bebida reconfortante, perfeita para aquecer em dias frios ou para acalmar a garganta em momentos de resfriado. Além de ser delicioso, esse chá combina os benefícios do gengibre, conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas, com o limão, rico em vitamina C, proporcionando uma bebida revigorante e saudável. A receita é simples e rápida, ideal para qualquer momento do dia, oferecendo um sabor picante e refrescante ao mesmo tempo.

Ingredientes:

• 1 pedaço de gengibre fresco (aproximadamente 3 cm), descascado e fatiado
• 1 limão médio, cortado em rodelas
• 500 ml de água
• Mel a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque a água e o gengibre fatiado. Leve ao fogo médio e deixe ferver.
2. Assim que a água começar a ferver, reduza o fogo e deixe o gengibre cozinhar por cerca de 10 minutos, para que libere bem seu sabor e propriedades.
3. Retire a panela do fogo e adicione as rodelas de limão. Tampe e deixe descansar por 5 minutos.
4. Coe o chá em uma xícara e adoce com mel a gosto, se desejar.

Dica Final:

Esse chá pode ser consumido quente ou frio, dependendo da preferência e da estação do ano. Se preferir, adicione uma pitada de canela para um sabor extra e ainda mais benefícios à saúde. O gengibre e o limão, juntos, formam uma combinação poderosa que pode ajudar na digestão, aliviar sintomas de gripes e resfriados, além de fortalecer o sistema imunológico. Uma excelente escolha para começar ou encerrar o dia de forma saudável e saborosa!