Churros Caseiro

Prepare-se para uma experiência de sabor autêntico com os Churros Caseiros. Com uma crosta dourada por fora e um interior macio, esses churros são uma delícia espanhola clássica que pode ser feita na sua própria cozinha. Uma mistura irresistível de texturas e sabores espera por você!

Ingredientes

• 1 xícara de água
• 2 1/2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 xícara de farinha de trigo
• Óleo para fritar
• 1/4 xícara de açúcar misturada com 1 colher de chá de canela (para polvilhar)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture água, açúcar, sal e óleo. Leve ao fogo médio até ferver.
2. Retire do fogo e adicione a farinha de trigo de uma vez, mexendo rapidamente até formar uma massa.
3. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico pitanga.
4. Aqueça o óleo em uma panela. Modele os churros diretamente no óleo, cortando com uma tesoura.
5. Frite até dourar. Retire e escorra em papel absorvente.
6. Passe os churros na mistura de açúcar e canela enquanto ainda estiverem quentes.

Sirva os Churros Caseiros ainda quentes para melhor apreciação. Esta receita proporciona a combinação perfeita de crocância e maciez que fará todos pedirem mais!

Dica: Sirva com um delicioso chocolate quente ou doce de leite para mergulhar. O contraste de temperaturas e sabores é divino!