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Cocada cremosa de maracujá
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A cocada cremosa de maracujá é uma sobremesa irresistível que une a doçura do coco com o sabor marcante e refrescante do maracujá. Nesta receita, trazemos uma versão cremosa e deliciosa, perfeita para os amantes de sabores tropicais. Com poucos ingredientes e um processo simples, você poderá desfrutar dessa sobremesa incrível em pouco tempo. A textura aveludada e o equilíbrio perfeito entre o doce e o azedo fazem dessa cocada uma opção perfeita para encerrar uma refeição com um toque tropical. Então, mergulhe nesse paraíso de sabores com a cocada cremosa de maracujá e deixe-se conquistar!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 xícara de polpa de maracujá (sem sementes)
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a polpa de maracujá e a manteiga.
- Leve ao fogo médio e mexa constantemente até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela, formando uma consistência cremosa.
- Adicione o coco ralado e continue mexendo por mais alguns minutos.
- Desligue o fogo e deixe a cocada esfriar um pouco.
- Transfira a cocada cremosa de maracujá para um recipiente ou potinhos individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja bem gelada e firme.
- Sirva gelada e aproveite essa delícia cremosa com sabor tropical.
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