
Croissant recheado com frango cremoso
Autor: Seguiareceita
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05/08/2025

Imagina morder um croissant recheado com frango cremoso que derrete na boca? Esta combinação perfeita entre a crocância do croissant e a cremosidade do frango é um prato que todos devem conhecer. Se você procura uma opção saborosa e fácil para seu lanche ou jantar, esta receita é a escolha ideal!
O croissant recheado com frango cremoso é uma opção deliciosa que junta a leveza e a crocância do croissant com um recheio cremoso e saboroso de frango. Ideal para lanches ou até em um café da manhã especial, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores! O frango cremoso traz uma suavidade irresistível que derrete na boca, enquanto a massa folhada do croissant complementa perfeitamente essa experiência. Se você está em busca de um prato para impressionar familiares ou amigos, ou mesmo para se deliciar sozinho, continue lendo e descubra como preparar essa iguaria que vai conquistar todos os paladares!
Ingredientes
- 5 croissants grandes
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo ralado a gosto (opcional)
Modo de Preparo
Preparando o recheio de frango cremoso
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola picada até que fique transparente. Em seguida, adicione o alho e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar. Depois, acrescente o frango desfiado e misture bem.
Adicionando os ingredientes cremosos
Com o frango refogado, é hora de adicionar o creme de leite, o requeijão e a mostarda. Mexa até que tudo esteja bem incorporado e a mistura fique cremosa. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, apenas para aquecer e unir os sabores.
Preparando os croissants
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Enquanto isso, corte os croissants ao meio sem separar as metades. Com cuidado, encha generosamente cada um com o recheio de frango cremoso que você preparou. Se desejar, adicione queijo ralado por cima para um toque extra de sabor e gratinação.
Finalizando e assando
Coloque os croissants recheados em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 10 a 15 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes. Acompanhe seu cheiro delicioso enquanto assam — é de dar água na boca!
Servindo
Retire os croissants do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. O recheio ficará quentinho e cremoso, perfeito para ser degustado. Sirva como lanche ou uma entrada elegante em um jantar.
Dica Final
Para turbinar ainda mais a sua receita de croissant recheado com frango cremoso, você pode adicionar ingredientes como ervas frescas, azeitonas ou até um toque de pimentão para um sabor mais robusto. Se tiver sobras, você pode armazená-los na geladeira e reaquecer no micro-ondas por alguns minutos após um dia agitado. Outra ideia é servir acompanhado de uma salada fresca para um toque leve e saudável, fazendo desse lanche uma refeição completa!
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