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Farofa de Paçoca
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A Farofa de Paçoca é uma combinação irresistível de crocância e sabor, perfeita para acompanhar sobremesas como sorvetes, pudins ou simplesmente para ser degustada como um petisco doce. Com a doçura da paçoca e a textura crocante da farofa, essa receita é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Prepare-se para adicionar um toque especial à sua mesa com esta deliciosa farofa.
Ingredientes
- 5 paçocas de amendoim
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Em um processador ou liquidificador, triture as paçocas até que estejam completamente esfareladas.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a farinha de mandioca e mexa constantemente até que fique levemente dourada e crocante.
- Acrescente o açúcar e uma pitada de sal, misturando bem.
- Adicione as paçocas trituradas à mistura de farinha, mexendo até que estejam bem incorporadas.
- Continue cozinhando por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que a farofa esteja dourada e crocante.
- Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
- Sirva como acompanhamento para suas sobremesas favoritas ou como um petisco doce para saborear a qualquer momento.
Dica Final:
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Experimente adicionar amendoim torrado ou pedaços de chocolate à sua farofa de paçoca para uma versão ainda mais indulgente e saborosa. Solte sua criatividade e crie sua própria versão dessa delícia!
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