![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/07/Macarons-Recheados-com-Creme-de-Pistache-400x179.jpg)
Gelatina Colorida
![Gelatina Colorida](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/06/Gelatina-Colorida-1024x457.jpg)
A gelatina colorida, também conhecida como gelatina mosaico, é uma sobremesa divertida e vibrante, perfeita para festas e ocasiões especiais. Feita com várias camadas de gelatina de diferentes sabores e cores, é uma sobremesa leve, refrescante e que agrada tanto crianças quanto adultos.
Ingredientes:
- 4 pacotes de gelatina de diferentes sabores (morango, limão, uva, abacaxi, etc.)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
- 1 xícara de água quente
- 1/2 xícara de água fria
Modo de Preparo:
Preparar as Gelatinas Coloridas:
- Dissolva cada pacote de gelatina em 1 xícara de água quente, mexendo bem até dissolver completamente.
- Adicione 1/2 xícara de água fria a cada mistura de gelatina e misture bem.
- Despeje cada sabor de gelatina em recipientes separados e leve à geladeira até firmar completamente, cerca de 2-4 horas.
Cortar as Gelatinas:
- Depois que as gelatinas estiverem firmes, corte-as em cubos de aproximadamente 2 cm. Reserve.
Preparar a Gelatina Incolor:
- Em uma tigela pequena, misture a gelatina incolor com 1/2 xícara de água fria e deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
- Adicione 1 xícara de água quente à gelatina hidratada e mexa até dissolver completamente.
Preparar a Mistura de Leite Condensado e Creme de Leite:
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor dissolvida. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Montar a Gelatina Colorida:
- Em uma forma grande ou em taças individuais, misture delicadamente os cubos de gelatina colorida.
- Despeje a mistura de leite condensado e creme de leite sobre os cubos de gelatina, espalhando de maneira uniforme.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a sobremesa esteja completamente firme.
Servir:
- Retire da geladeira, desenforme (se estiver usando uma forma grande) e corte em fatias ou sirva diretamente das taças.
Dica Final:
Para facilitar o desenforme da gelatina, você pode passar rapidamente a base da forma em água morna antes de virar sobre o prato de servir. Essa sobremesa pode ser adaptada de acordo com os sabores e cores de gelatina de sua preferência, permitindo criar combinações únicas e atraentes. A gelatina colorida é perfeita para festas infantis, reuniões de família e outras celebrações, sempre fazendo sucesso pela sua beleza e sabor refrescante. Aproveite!
Receba receitas todo dia no seu Whatsapp
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/01/whats-receita.png)
![](https://seguiareceita.com/wp-content/themes/seguiareceita3.1/assets/img/logo-small.png)
Receitas Relacionadas
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/07/Macarons-Recheados-com-Creme-de-Pistache-400x179.jpg)
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/07/Brownie-Recheado-com-Cheesecake-400x179.jpg)
Brownie Recheado com Cheesecake
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/07/Brigadeiro-Recheado-com-Nutella-400x179.jpg)
Brigadeiro Recheado com Nutella
![](https://seguiareceita.com/wp-content/uploads/2024/07/Empada-de-Doce-de-Leite-400x179.jpg)