Granola Caseira

Prepare-se para se encantar com a Granola Caseira, uma opção nutritiva, saborosa e versátil para o café da manhã, lanches ou como complemento de diversas receitas. Descubra como transformar ingredientes simples em um verdadeiro deleite crocante e saboroso, com textura irresistível e aroma inigualável.

Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de flocos de aveia
• 1 xícara de chá de nozes picadas (castanha-do-pará, amêndoas, etc.)
• 1/2 xícara de chá de sementes de girassol
• 1/2 xícara de chá de sementes de abóbora
• 1/2 xícara de chá de mel
• 1/4 xícara de chá de azeite de oliva
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Misture os ingredientes:

• Em uma tigela grande, misture os flocos de aveia, as nozes picadas, as sementes de girassol, as sementes de abóbora, o mel, o azeite de oliva, o extrato de baunilha e o sal.

2. Asse e Doure:

• Espalhe a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, mexendo a granola na metade do tempo, até dourar.

3. Sirva com Alegria:

• Deixe a granola esfriar completamente antes de armazenar em um recipiente hermético.
• Sirva a granola com leite, iogurte, frutas frescas ou como complemento de diversas receitas.

Dicas Extras:

• Nozes: Você pode usar outras nozes de sua preferência, como castanhas, nozes pecã ou macadâmias.
• Sementes: Você pode adicionar outras sementes de sua preferência, como chia, linhaça ou gergelim.
• Mel: Você pode substituir o mel por agave ou outro adoçante natural.
• Frutas: Adicione frutas secas à granola, como passas, cranberries ou damasco picado.
• Especiarias: Adicione especiarias à granola, como canela em pó, gengibre em pó ou cardamomo.