Maçã assada com canela

Maçã assada com canela é uma receita deliciosa e nutritiva que traz todo o sabor do outono para a sua mesa. Este prato simples transforma maçãs frescas em uma sobremesa quente, aromática e aconchegante, ideal para aquecer os corações. Prepare-se para descobrir como essa fruta clássica, quando combinada com a canela, se torna um verdadeiro deleite. Aprenda as melhores dicas e truques para preparar a sua própria maçã assada e surpreenda-se com os resultados!

A maçã assada com canela é uma sobremesa clássica, que combina simplicidade e sabor em um só prato. Ideal para os dias frios, essa receita traz o aconchego e o perfume da canela, além de ser uma opção saudável e deliciosa para toda a família. As maçãs, que por si só já são ricas em nutrientes, ganham uma nova vida quando assadas, liberando seu doce natural. Com canela, essa combinação se torna irresistível e perfeita para servir em um jantar especial ou até mesmo em uma tarde descontraída. Prepare-se para encantar seu paladar e de quem você ama com essa delícia que é fácil de fazer!

Ingredientes

• 4 maçãs grandes (preferencialmente da variedade Fuji ou Gala)
• 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1/4 de xícara de uvas-passas
• 1/4 de xícara de nozes picadas (opcional)
• 1/4 de xícara de água
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Preparando as maçãs

Comece lavando bem as maçãs em água corrente. Em seguida, retire o centro de cada maçã utilizando uma faca ou um descaroçador. Isso vai criar um espaço onde você vai colocar a mistura de canela e açúcar. Reserve as maçãs em uma assadeira.

A mistura saborosa

Em uma tigela, misture o açúcar mascavo e a canela em pó. Adicione as uvas-passas e as nozes picadas à mistura, se for utilizá-las. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e prontos para serem usados como recheio das maçãs.

Recheando as maçãs

Com a mistura pronta, encha cada maçã com a mistura de açúcar e canela, pressionando levemente para garantir que fique bem compacta. Coloque uma pequena quantidade de manteiga em cima de cada maçã recheada, isso vai ajudar a caramelizar e deixar a fruta ainda mais saborosa durante o cozimento.

Hora de assar

Preaqueça seu forno a 180 graus Celsius. Coloque a água na assadeira, ao redor das maçãs, para ajudar na umidade durante o cozimento. Leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que as maçãs estejam macias, mas ainda firmes. O tempo pode variar, dependendo do tamanho das maçãs utilizadas.

Finalizando a apresentação

Após retirar as maçãs do forno, deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Elas podem ser servidas quentes ou à temperatura ambiente. Uma bola de sorvete de creme ou uma colherada de iogurte natural pode ser o acompanhamento perfeito para essa sobremesa.

Dica Final

Para uma apresentação ainda mais bonita, sirva as maçãs com um fio de calda de caramelo ou chocolate por cima. Além disso, se você quiser adicionar um toque especial, experimente polvilhar um pouco de chocolate ralado ou lascas de amêndoas por cima das maçãs antes de assar. Essa sobremesa é perfeita para aquecer o coração e trazer um cheirinho doce para a sua casa!