Mingau de Aveia

O mingau de aveia é uma opção clássica e reconfortante para o café da manhã. Rico em fibras e nutrientes, ele é fácil de preparar e pode ser personalizado com uma variedade de toppings, como frutas frescas, mel e nozes. Essa receita é simples, nutritiva e perfeita para começar o dia com energia.

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 2 xícaras de leite (ou leite vegetal de sua preferência)
• 1 colher de sopa de açúcar (ou adoçante de sua preferência)
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Canela em pó a gosto (opcional)
• Frutas frescas, mel, nozes ou outros toppings a gosto

Modo de Preparo:

Preparar o Mingau:

• Em uma panela média, misture a aveia, o leite, o açúcar e o sal.
• Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura comece a ferver.
• Reduza o fogo para baixo e continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, até que a aveia esteja macia e o mingau tenha engrossado, cerca de 5 a 7 minutos.

Adicionar Sabor:

• Se desejar, adicione a essência de baunilha e a canela em pó ao mingau e misture bem.
• Cozinhe por mais 1 a 2 minutos para que os sabores se incorporem.

Servir:

• Despeje o mingau em tigelas individuais.
• Adicione os toppings de sua preferência, como frutas frescas, mel, nozes, coco ralado, ou o que mais desejar.

Dica Final:

Para uma textura ainda mais cremosa, você pode adicionar um pouco mais de leite durante o cozimento. Experimente variar os toppings e adições para criar novas combinações de sabores e tornar o seu mingau de aveia ainda mais delicioso e nutritivo. Esta receita é versátil e pode ser ajustada ao seu gosto pessoal.