Misto quente

Autor: Seguiareceita

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03/09/2025

Misto quente
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Misto quente é um lanche clássico adorado por muitos. Esta combinação simples de queijo derretido e presunto entre duas fatias de pão traz conforto e sabor. Existem diversas maneiras de prepará-lo, desde o clássico até variações que vão surpreender seu paladar. Prepare-se para elevar seu lanche a um novo nível!

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O misto quente é um clássico das lanchonetes e das cozinhas brasileiras que traz não apenas praticidade, mas também sabor e conforto em cada mordida. Seja durante um lanche da tarde, um café da manhã reforçado ou até como uma refeição rápida à noite, essa deliciosa combinação de pão, queijo e presunto agrada a muitos paladares. O melhor de tudo é que você pode personalizar seu misto quente com diversos ingredientes e deixar essa receita ainda mais especial. Vamos explorar como fazer o melhor misto quente de forma simples e rápida, para que você possa surpreender sua família e amigos com essa delícia!

Ingredientes

  • 4 fatias de pão de forma
  • 2 fatias de queijo muçarela
  • 2 fatias de presunto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Opcional: 1 fatia de tomate, orégano e/ou maionese

Modo de Preparo

Preparando o pão

Para começar, pegue as fatias de pão de forma e passe manteiga em uma das faces de cada fatia. Essa etapa é importante, pois fará com que o pão fique crocante e dourado quando for grelhado.

Montagem do misto quente

Em uma das fatias de pão, coloque uma fatia de queijo muçarela, seguida por uma fatia de presunto e, se desejar, adicione a fatia de tomate com um toque de orégano. Por fim, cubra tudo com outra fatia de queijo e, em seguida, coloque a última fatia de pão por cima. Pressione levemente para que o recheio grude bem no pão.

Grelhando o misto quente

Aqueça uma frigideira em fogo médio. Quando estiver quente, coloque o misto quente na frigideira, com o lado da manteiga voltado para baixo. Deixe grelhar por cerca de 3 a 4 minutos ou até que o pão fique dourado e crocante.

Trocando de lado

Com cuidado, vire o misto quente utilizando uma espátula. Agora, grelhe o outro lado por mais 3 a 4 minutos. Se desejar, você pode cobrir a frigideira com uma tampa para ajudar o queijo a derreter mais rapidamente.

Servindo o misto quente

Depois de dourado dos dois lados e com o queijo derretido, retire o misto quente da frigideira. Deixe esfriar por alguns segundos antes de cortar ao meio, assim o recheio não escapa. Sirva em seguida, acompanhado de um molho de sua escolha ou até mesmo uma salada fresca.

Dica Final

Para uma apresentação mais criativa, você pode usar cortadores de biscoito para moldar o pão em formas divertidas, tornando a refeição mais atrativa para as crianças. Além disso, você pode variar os ingredientes trocando o presunto por peito de peru ou adicionando outros tipos de queijos. Um toque de maionese ou mostarda na montagem também pode realçar o sabor do seu misto quente. Experimente e descubra a sua versão favorita!

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