Misto quente

Autor: Seguiareceita

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05/01/2026

Misto quente
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O misto quente é um clássico amado por muitos, um sanduíche delicioso que combina queijo e presunto entre fatias de pão. Quer seja para o café da manhã, lanche ou até um jantar rápido, ele sempre cai bem. Neste post, vamos explorar como preparar o melhor misto quente e algumas variações que certamente vão te surpreender.

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O misto quente é um clássico da culinária brasileira, amado por sua simplicidade e sabor irresistível. Essa combinação de queijo derretido e presunto entre duas fatias de pão traz um conforto inigualável, perfeito para um lanche rápido ou um jantar leve. Além de ser super fácil de preparar, o misto quente pode ganhar variações criativas que o tornam ainda mais delicioso! Aqui, você vai aprender a fazer a receita tradicional, mas não hesite em adicionar seu toque especial com ingredientes como tomate, orégano e até diferentes tipos de queijos. Vamos juntos descobrir como esse lanche rápido pode ser tão prazeroso!

Ingredientes

  • 4 fatias de pão de forma
  • 2 fatias de queijo muçarela
  • 2 fatias de presunto
  • Manteiga a gosto

Modo de Preparo

Preparando o pão

Comece pegando duas fatias de pão de forma e passe uma camada generosa de manteiga em um dos lados de cada fatia. Esse passo é fundamental para garantir que o misto quente fique crocante e dourado por fora.

Montando o lanche

Em uma das fatias de pão, com a manteiga voltada para baixo, coloque uma fatia de queijo, seguida pela fatia de presunto e, por fim, outra fatia de queijo. Isso formará um recheio bem cremoso. Se desejar, você pode adicionar algumas rodelas de tomate ou um pouco de orégano para dar um sabor a mais!

Grelhando o misto quente

Coloque a outra fatia de pão sobre o recheio, com a manteiga para fora. Aqueça uma frigideira em fogo médio e, quando estiver quente, coloque o lanche na frigideira. Deixe grelhar por cerca de 3 a 4 minutos, até que o pão fique dourado e o queijo comece a derreter.

Finalizando o preparo

Com cuidado, vire o misto quente usando uma espátula e deixe o outro lado grelhar por mais 3 minutos. O ponto ideal é quando o queijo está completamente derretido e o pão bem dourado. Retire da frigideira e deixe esfriar por um minuto antes de cortar.

Servindo o misto quente

Para servir, corte o seu misto quente ao meio, criando duas metades que ficam mais fáceis de comer. Você pode acompanhar com um molho de pimenta ou ketchup, se preferir um toque a mais.

Dica Final

Experimente adicionar ingredientes surpresa no seu misto quente! Além do presunto e queijo, você pode incluir tiras de frango grelhado, palmito ou até mesmo um toque de mostarda para um sabor diferenciado. Para uma apresentação especial, sirva em um prato com folhas verdes ao redor e decore com um raminho de salsinha. Assim, seu lanche, além de saboroso, fica ainda mais bonito!

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