
morango no espeto
Autor: Seguiareceita
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26/07/2025

Se você ainda não provou o morango no espeto, está perdendo uma experiência deliciosa! Este doce prático é perfeito para festas, piqueniques e até mesmo para um lanche rápido em casa. Imagine morangos frescos, suculentos, espetados e cobertos com chocolate ou outras delícias. Aprenda a preparar essa incrível receita e surpreenda seus amigos e familiares!
O morango no espeto é uma deliciosa e divertida opção de sobremesa que agrada a todos. Ideal para festas, piqueniques ou simplesmente para saborear em casa, essa combinação de morangos frescos e saborosos, com a adição de chocolate ou coberturas criativas, transforma um simples lanche em uma experiência inesquecível! Além de serem visualmente atraentes, esses espetos são uma excelente maneira de consumir frutas de forma lúdica, especialmente para as crianças. Vamos aprontar essa receita saborosa que vai fazer você querer preparar sempre que tiver uma ocasião especial?
Ingredientes
- 500g de morangos frescos
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 colher de sopa de óleo de coco (opcional)
- Granulado ou confeitos coloridos (para decorar)
- Palitos de churrasco ou espetinhos de madeira
Modo de Preparo
Preparando os morangos
Comece lavando bem os morangos em água corrente. Certifique-se de retirar todas as impurezas e resíduos. Depois, seque-os com cuidado usando papel toalha. É importante não deixar água nos morangos, pois isso pode dificultar a aderência do chocolate.
Derretendo o chocolate
Em seguida, derreta o chocolate meio amargo. Você pode fazer isso em banho-maria ou no micro-ondas. Se optar pelo micro-ondas, coloque o chocolate em uma tigela própria e aqueça em intervalos de 30 segundos, mexendo bem após cada intervalo até que o chocolate esteja completamente derretido e liso. Se quiser um chocolate mais fluido, adicione a colher de sopa de óleo de coco ao chocolate derretido e misture.
Montando os espetos
Agora, é hora de montar os morangos no espeto. Pegue um palito de churrasco e espete um morango na ponta. Faça isso com todos os morangos, deixando espaço suficiente entre eles para que fiquem bonitos e atraentes. Depois disso, mergulhe cada morango no chocolate derretido, cobrindo bem.
Decorando os morangos
Após banhar os morangos no chocolate, é hora de passar para a fase da decoração. Polvilhe granulado ou confeitos coloridos sobre os morangos ainda com o chocolate mole. Isso deixará seus espetinhos ainda mais divertidos e irresistíveis!
Resfriando os espetos
Por último, coloque os espetos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até que o chocolate esteja firme. Aproveite esse tempo para preparar a mesa ou organizar o local onde você irá servir os morangos no espeto!
Dica Final
Para dar um toque especial, experimente trocar o chocolate meio amargo por chocolate branco ou ao leite, cada um traz uma personalidade única ao seu morango no espeto. Outra alternativa deliciosa é fazer camadas, cobrindo os morangos com mais de um tipo de chocolate. E para uma apresentação ainda mais chic, sirva os espetos em um vaso de flores ou um potinho decorativo. Assim, seus convidados terão uma deliciosa experiência visual antes mesmo de provar!
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