Mosaico de gelatina

O Mosaico de Gelatina é uma sobremesa colorida e refrescante, perfeita para encantar os olhos e o paladar. Com camadas vibrantes de gelatina em diferentes sabores e um delicioso creme, esse doce é uma explosão de cores e sabores. Nesta receita, combinamos gelatinas coloridas em cubinhos, que são misturadas com um cremoso creme de leite condensado. O resultado é um mosaico de texturas e gostos que vai surpreender e alegrar seus convidados. Venha descobrir como preparar esse divertido e saboroso Mosaico de Gelatina e traga um toque especial às suas sobremesas.

Ingredientes

• 4 pacotes de gelatina em diferentes sabores (cores)
• 800ml de água fervente
• 200ml de água fria
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

1. Prepare cada pacote de gelatina separadamente, dissolvendo cada um em 200ml de água fervente. Mexa bem até dissolver completamente.
2. Adicione 50ml de água fria a cada gelatina dissolvida, misture e deixe esfriar em temperatura ambiente.
3. Despeje cada gelatina já fria em recipientes separados (taças ou uma forma retangular).
4. Leve as gelatinas para a geladeira e deixe-as firmarem por cerca de 2 horas.
5. Enquanto as gelatinas firmam, prepare o creme: em uma tigela, misture bem o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
6. Após as gelatinas estarem firmes, retire-as da geladeira.
7. Corte cada gelatina em cubinhos de tamanho semelhante.
8. Em um recipiente grande ou forma, misture delicadamente os cubinhos de gelatina colorida.
9. Despeje o creme sobre os cubinhos de gelatina e misture suavemente até que estejam bem distribuídos.
10. Leve o mosaico de gelatina à geladeira por mais 2 horas, ou até que o creme esteja firme.
11. Sirva gelado e delicie-se com esse colorido e refrescante Mosaico de Gelatina.