Mousse de cappucino

A Mousse de Cappuccino é uma indulgência irresistível para os amantes de café. Nesta receita, a intensidade do café se combina à suavidade do creme, resultando em uma sobremesa cremosa e cheia de sabor. A preparação simples esconde uma explosão de nuances do cappuccino, tornando-a uma escolha perfeita para encerrar uma refeição com elegância e prazer. Delicie-se com esta sobremesa refinada que combina a paixão pelo café com a indulgência de uma mousse delicada.

Ingredientes

• 1 xícara de café forte, frio
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 3 colheres de sopa de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de café solúvel
• Chocolate ralado (opcional para decorar)

Modo de Preparo

1. Dissolva o café solúvel na água quente.
2. Em uma tigela, misture o café forte, cacau em pó, e o café solúvel dissolvido.
3. Dissolva a gelatina sem sabor na água e adicione à mistura de café, mexendo bem.
4. No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
5. Adicione a mistura de café e bata novamente.
6. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
7. Decore com chocolate ralado antes de servir, se desejar.