Mousse de Laranja

A mousse de laranja é uma sobremesa refrescante e leve, perfeita para dias quentes ou para finalizar uma refeição com um toque cítrico e doce. Fácil de preparar, essa mousse combina o sabor vibrante da laranja com uma textura cremosa e aerada, resultando em um deleite que agrada a todos.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 xícara de suco de laranja natural (aproximadamente 3-4 laranjas)
• 1 colher de sopa de raspas de laranja (opcional, para um sabor mais intenso)
• 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
• 1/4 xícara de água (para dissolver a gelatina)

Modo de Preparo:

Preparar a Gelatina:

• Em uma tigela pequena, adicione a gelatina incolor e a água.
• Deixe a gelatina hidratar por alguns minutos e depois aqueça em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos, até dissolver completamente. Reserve.

Misturar os Ingredientes:

• No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de laranja e as raspas de laranja (se estiver usando).
• Bata até obter uma mistura homogênea.

Adicionar a Gelatina:

• Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida à mistura de laranja e bata por mais alguns segundos para incorporar bem.

Refrigerar:

• Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande.
• Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.

Dica Final:

Para uma apresentação ainda mais charmosa, você pode decorar a mousse com raspas de laranja, rodelas finas de laranja ou folhas de hortelã antes de servir. Esta mousse de laranja é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Aproveite!