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Mousse de Laranja
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A mousse de laranja é uma sobremesa refrescante e leve, perfeita para dias quentes ou para finalizar uma refeição com um toque cítrico e doce. Fácil de preparar, essa mousse combina o sabor vibrante da laranja com uma textura cremosa e aerada, resultando em um deleite que agrada a todos.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara de suco de laranja natural (aproximadamente 3-4 laranjas)
- 1 colher de sopa de raspas de laranja (opcional, para um sabor mais intenso)
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
- 1/4 xícara de água (para dissolver a gelatina)
Modo de Preparo:
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Preparar a Gelatina:
- Em uma tigela pequena, adicione a gelatina incolor e a água.
- Deixe a gelatina hidratar por alguns minutos e depois aqueça em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos, até dissolver completamente. Reserve.
Misturar os Ingredientes:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de laranja e as raspas de laranja (se estiver usando).
- Bata até obter uma mistura homogênea.
Adicionar a Gelatina:
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida à mistura de laranja e bata por mais alguns segundos para incorporar bem.
Refrigerar:
- Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
Dica Final:
Para uma apresentação ainda mais charmosa, você pode decorar a mousse com raspas de laranja, rodelas finas de laranja ou folhas de hortelã antes de servir. Esta mousse de laranja é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Aproveite!
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