Muffin simples

Se você está em busca de um lanche prático e saboroso, a receita de muffin simples é a escolha perfeita. Este bolo individual é leve, fofinho e pode ser preparado em poucos minutos. Uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde, o muffin simples se destaca pela sua versatilidade. Com ingredientes fáceis de encontrar, você pode adicionar frutas, chocolate ou até mesmo especiarias para criar combinações incríveis.

Se você está em busca de uma receita deliciosa e fácil para o seu lanche ou café da manhã, o muffin simples é a escolha perfeita! Essa iguaria é leve, saborosa e pode ser preparada em poucos minutos, utilizando ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Ideal para aquele momento em que bate uma vontade de algo doce, o muffin simples também é bastante versátil e pode ser adaptado com diferentes sabores, como frutas, chocolate ou especiarias. Perfeito para acompanhar um café fresquinho ou até servir em um brunch, esse muffin é a solução mais prática e deliciosa para qualquer hora do dia. Venha aprender a fazer essa receita que vai deixar sua casa com um aroma irresistível!

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Opcional: gotas de chocolate, frutas picadas ou castanhas a gosto

Modo de Preparo

Preparando a massa do muffin simples

Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e preparando uma forma para muffins, unindo as forminhas de papel. Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a pitada de sal. Misture bem os ingredientes secos com uma colher de pau ou um batedor.

Adicionando os ingredientes líquidos

Em outra tigela, quebre o ovo e bata levemente. Acrescente o leite e o óleo, misturando tudo até ficar homogêneo. Agora, despeje essa mistura líquida sobre os ingredientes secos. Mexa delicadamente até que tudo esteja combinado, mas evite misturar demais; alguns grumos na massa são normais para um muffin leve e fofo.

Incorporando sabor ao muffin

Se você quiser adicionar algum sabor extra, esse é o momento! Inclua as gotas de chocolate, as frutas picadas ou as castanhas de sua preferência. Misture com cuidado para que fiquem distribuídas de maneira uniforme na massa.

Colocando no forno

Com a massa pronta, utilize uma colher ou uma concha para preencher as forminhas de muffin, deixando um espaço de cerca de 1 cm até a borda. Isso é importante para que os muffins cresçam adequadamente enquanto assam. Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.

Resfriando e servindo

Após assar, retire os muffins do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 5 minutos. Em seguida, transfira-os para uma grade para esfriar completamente. Aproveite esses deliciosos muffins simples ainda mornos, ou armazene-os em um pote hermético para consumir depois!

Dica Final

Para deixar sua receita de muffin simples ainda mais especial, experimente servir com uma cobertura de cream cheese ou uma simples mistura de açúcar e canela por cima. Se for uma ocasião especial, você pode também optar por decorar os muffins com frutas secas ou uma calda de chocolate, garantindo um toque de sofisticação. Os muffins são ótimos para serem servidos em festas, acompanhando um bom café ou chá fresco!