Panqueca fit de banana e aveia

Em busca de uma refeição prática e nutritiva? A panqueca fit de banana e aveia é a solução ideal. Feita com ingredientes naturais, ela combina sabor e saúde, tornando-se uma excelente escolha para o café da manhã ou lanche. Prepare-se para descobrir como essa receita simples pode transformar suas manhãs.

A panqueca fit de banana e aveia é uma excelente opção para quem busca uma refeição saudável, nutritiva e cheia de sabor. Além de serem leves, essas panquecas são fáceis de preparar e podem ser uma ótima escolha para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação de banana madura com aveia garante uma dose extra de energia e saciedade, perfeita para quem leva um estilo de vida ativo. Se você está em busca de receitas saudáveis que fizeram sucesso nas redes sociais, continue lendo para descobrir como fazer essas panquecas irresistíveis, que vão agradar tanto adultos quanto crianças!

Ingredientes

• 1 banana média madura
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de leite (pode ser leite vegetal)
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Canela a gosto
• Azeite ou manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

Preparando a massa da panqueca

Comece amassando a banana em uma tigela grande até que vire um purê. Isso vai garantir que as panquecas fiquem bem macias e saborosas. Após amassar a banana, adicione o ovo e misture bem, garantindo que os ingredientes se incorporem. Em seguida, acrescente a aveia em flocos e o leite, mexendo até que a massa fique homogênea.

Adicionando os ingredientes secos

Agora é a vez de adicionar o fermento em pó e a canela. O fermento ajudará suas panquecas a crescer enquanto cozinham e a canela deixará o sabor ainda mais especial! Misture tudo até que não haja grumos e a massa esteja bem lisinha.

Cozinhando as panquecas

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de azeite ou manteiga. Despeje uma porção da massa na frigideira, utilizando uma concha para medir. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos ou até que pequenas bolhas apareçam na superfície da panqueca. Então, vire-a com cuidado com a ajuda de uma espátula e cozinhe por mais 2 minutos do outro lado, até ficar dourada.

Repetindo o processo

Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira quando necessário, até que todas as panquecas estejam cozidas. O rendimento da receita é em média de 4 a 5 panquecas, dependendo do tamanho que você desejar.

Dica Final

Para deixar sua panqueca fit de banana e aveia ainda mais saborosa e atraente, experimente adicioná-las à sua refeição com frutas frescas, como morangos, mirtilos ou fatias de kiwi. Um fio de mel ou uma colher de nutella fit por cima também vai fazer sucesso! Sirva suas panquecas em um prato bonito e aproveite cada mordida dessa delícia saudável. Essa receita também é ótima para ser feita em maior quantidade e congelada, garantindo um café da manhã prático e nutritivo para os dias mais corridos!