Pão de alho na frigideira

Você já experimentou fazer pão de alho na frigideira? Essa receita simples pode se tornar a sua nova favorita para acompanhar churrascos ou petiscar. Com poucos ingredientes, é possível criar uma iguaria crocante e cheia de sabor que vai encantar a todos. Neste post, vamos compartilhar dicas incríveis para preparar o melhor pão de alho na frigideira, garantindo que ele fique sempre perfeito.

Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para surpreender sua família ou amigos, o pão de alho na frigideira é a escolha perfeita! Essa receita combina a crocância do pão com a cremosidade do alho e a suavidade da manteiga, resultando em um lanche que vai deixar todos com água na boca. Além de ser muito simples de preparar, é ideal para acompanhar um bom filme ou servir como entrada em um jantar especial. Siga esta receita fácil e tenha certeza de que todos vão querer repetir!

Ingredientes

• 1 pacote de pão francês ou ciabatta
• 3 dentes de alho picados
• 100g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo

Preparando a mistura de alho

Comece picando bem os dentes de alho. Em uma tigela, misture a manteiga com o alho picado e a salsinha. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Essa pasta de alho é a chave para um pão de alho na frigideira super saboroso.

Preparando o pão

Corte os pães franceses ou ciabattas ao meio, no sentido do comprimento. Se preferir, você pode cortar em fatias, dependendo de como deseja servir. Espalhe generosamente a mistura de manteiga com alho sobre cada parte do pão. Se você ama queijo, agora é a hora de adicionar um pouco de queijo ralado!

Aquecendo a frigideira

Em uma frigideira grande, leve ao fogo médio e adicione um pouco de manteiga. Quando estiver quente e a manteiga derreter, coloque as metades do pão com o lado da manteiga virado para baixo. Deixe dourar por cerca de 3 a 5 minutos. O tempo vai depender do quão crocante você gosta do seu pão.

Finalizando o pão de alho

Quando o lado da manteiga estiver dourado e crocante, vire as metades do pão e deixe dourar do outro lado por mais 1 a 2 minutos, apenas para aquecer o interior. Ao retirar da frigideira, se desejar, pode polvilhar um pouco mais de salsinha por cima para dar um toque especial.

Servindo

O pão de alho na frigideira fica maravilhoso quando servido quente. Você pode cortá-los em pedaços menores, se preferir, para tornar mais fácil a degustação. Serve como petisco ou acompanhamento e é um sucesso garantido em qualquer ocasião!

Dica Final

Para um toque extra de sabor, experimente adicionar queijos diferentes na mistura, como muçarela ou parmesão, que derretem e criam uma crosta deliciosa. Outra sugestão é incluir especiarias como páprica ou orégano na manteiga de alho para dar um leve toque apimentado e aromático. Sirva o pão com um molho de sua preferência, como ketchup, maionese ou até mesmo um molho picante para uma experiência ainda mais saborosa!