Pão na chapa com manteiga e orégano

Autor: Seguiareceita

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03/08/2025

Pão na chapa com manteiga e orégano
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O pão na chapa com manteiga e orégano é um verdadeiro clássico das padarias brasileiras, trazendo um sabor que conquista desde o primeiro mordisco. Este delicioso lanche é perfeito para iniciar o dia com energia ou para um lanche rápido durante a tarde. Neste post, vamos explorar como preparar essa iguaria de maneira simples e rápida, além de compartilhar algumas dicas que farão toda a diferença no seu preparo!

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Quem não aprecia um simples, mas delicioso pão na chapa com manteiga e orégano? Essa iguaria é um clássico brasileiro que nos remete aos cafés da manhã aconchegantes e às tardes de lanche com amigos. O sabor crocante por fora e macio por dentro, somado à cremosidade da manteiga derretida e ao toque aromático do orégano, faz dessa receita uma verdadeira celebração dos sabores. Além disso, é uma opção rápida e fácil de preparar, perfeita para quem deseja unir praticidade e sabor em um só prato. Vamos aprender a preparar essa delícia e surpreender a todos?

Ingredientes

  • 4 fatias de pão de forma (ou o pão de sua preferência)
  • 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa de orégano seco
  • 1 pitada de sal (opcional)
  • Queijo (opcional, para adicionar sabor)
  • Uma frigideira antiaderente

Modo de Preparo

Preparando os ingredientes

Para começar, reúna todos os ingredientes necessários. A escolha do pão é fundamental: preferir um pão fresco e macio garante que o pão na chapa com manteiga e orégano fique ainda mais gostoso. Se desejar, você pode optar por pães especiais, como ciabatta ou pão francês.

Aplicando a manteiga

Em uma superfície plana, pegue as fatias de pão e espalhe uma colher generosa de manteiga em um dos lados de cada fatia. A manteiga irá proporcionar o sabor e a crocância desejados ao final do preparo. Se você está pensando em adicionar queijo, esse é o momento ideal para colocar uma fatia sobre a manteiga antes de adicionar o orégano.

Adicionando o orégano

Após espalhar a manteiga, polvilhe uma pitada de orégano seco sobre toda a superfície amantegada. Se você gosta de um toque mais intenso, não hesite em adicionar um pouco mais. O orégano trará um aromas convidativos e um sabor único ao seu lanche.

Chapa quente e dorada

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Quando estiver quente, coloque as fatias de pão com a manteiga e orégano viradas para baixo. Deixe dourar por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que estejam bem crocantes. Em seguida, vire-as com cuidado para dourar o outro lado e garantir que a manteiga derreta completamente e envolva a fatia de pão.

Finalizando o prato

Depois de dourar ambos os lados, retire as fatias da frigideira e sirva ainda quentes. Opcionalmente, você pode polvilhar um pouco mais de orégano por cima antes de servir para realçar o sabor e a apresentação. O pão na chapa com manteiga e orégano combina perfeitamente com um café fresco ou um suco natural para um lanche leve e saboroso.

Dica Final

Para dar um toque especial e um visual encantador ao seu pão na chapa com manteiga e orégano, experimente adicionar fatias de tomate ou até mesmo azeitonas picadas sobre o queijo antes de aquecer. Outra dica prática é servir o pão em um prato aquecido, o que ajudará a manter sua crocância por mais tempo. Aproveite para acompanhar com um molho de pimenta ou uma geleia de pimenta, que proporcionará uma explosão de sabores ao seu lanche!

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