Pavê Tradicional com Gotas de Chocolate

pavê tradicional com gotas de chocolate
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Prepare-se para se encantar com o Pavê Tradicional com Gotas de Chocolate, uma sobremesa clássica e deliciosa que combina a cremosidade do creme de leite, a leveza do biscoito champagne e a crocância do chocolate em uma experiência gastronômica inesquecível. Descubra como transformar ingredientes simples em um verdadeiro deleite, com cores vibrantes, texturas contrastantes e aromas irresistíveis.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado cozido (ou doce de leite)
  • 1 lata de creme de leite fresco
  • 1 pacote de biscoito champagne
  • 100g de chocolate ao leite em gotas

Modo de Preparo:

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1. Prepare o Creme:

  • Em uma batedeira, bata o leite condensado cozido e o creme de leite fresco até obter um creme homogêneo e firme.

2. Monte o Pavê:

  • Em um refratário, faça uma camada de biscoito champagne umedecido no leite.
  • Cubra com uma camada de creme.
  • Repita as camadas até terminar os ingredientes.
  • Decore com gotas de chocolate.

3. Leve à Geladeira:

  • Cubra o pavê com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que esteja firme.

4. Sirva com Alegria:

  • Corte o pavê em quadrados e sirva com alegria.

Dicas Extras:

  • Leite condensado cozido: Você pode usar leite condensado cozido pronto ou fazer em casa.
  • Creme de leite: Utilize creme de leite fresco para a melhor textura e sabor.
  • Biscoito champagne: Utilize biscoito champagne de boa qualidade para a receita.
  • Chocolate: Você pode usar outro tipo de chocolate para a receita, como chocolate amargo ou chocolate branco.
  • Apresentação: Você pode decorar o pavê com raspas de chocolate, frutas vermelhas ou chantilly.
  • Variações: Você pode adicionar outros ingredientes ao creme, como café instantâneo ou rum.

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