Pizza de Calabresa Fácil

pizza de calabresa
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A Pizza de Calabresa é uma opção rápida e deliciosa para os amantes de pizza. Com poucos ingredientes, você pode criar uma pizza caseira saborosa em pouco tempo. Vamos simplificar o processo para você desfrutar dessa delícia em casa!

Ingredientes

Para a Massa

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3/4 de xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Para o Molho de Tomate

  • 1 xícara de molho de tomate pronto
  • 1 colher de chá de orégano
  • Sal e pimenta a gosto

Para a Cobertura

  • 200g de queijo muçarela, ralado
  • 150g de calabresa fatiada
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Prepare a Massa:
    • Pré-aqueça o forno a 220°C.
    • Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o sal e o açúcar.
    • Adicione a água morna e o azeite, mexendo até formar uma massa homogênea.
    • Abra a massa em uma superfície enfarinhada para formar a base da pizza.
  2. Prepare o Molho de Tomate:
    • Em uma tigela, misture o molho de tomate pronto com o orégano, sal e pimenta a gosto. Reserve.
  3. Monte a Pizza:
    • Espalhe o molho de tomate sobre a massa, deixando bordas para a crosta.
    • Distribua o queijo muçarela e as fatias de calabresa por cima.
    • Polvilhe orégano a gosto.
  4. Asse a Pizza:
    • Transfira a pizza para uma assadeira ou pedra de pizza.
    • Asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
  5. Sirva e Aproveite:
    • Retire do forno, corte em fatias e sirva imediatamente.
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Dica Final: Experimente adicionar cebola, pimentão ou azeitonas para personalizar ainda mais sua pizza.

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