Pizza de Frigideira

Hoje é dia de aprender a fazer uma pizza de mussarela, final de semana combina com pizza, que tal aprender a fazer uma deliciosa pizza de mussarela. A pizza ou piza, como se escreve em Portugal, nos dias de hoje é um dos pratos mais disseminados no território brasileiro, seja com família com aquela paquera ou seu namorado ou namorada, sem dúvida a pizza é bem servida em qualquer ocasião. Então vamos aprender a fazer uma pizza de mussarela. Segue a receita:

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 1/2 de manteiga
• 1 colher pequena de sal
• 340 g de molho de tomate
• 1 copo de leite morno
• mussarela e orégano a gosto

 

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Modo de preparo

• Misturar tudo em uma travessa com as mãos
• Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos
• Separar 4 bolinhas de massa
• Abra as bolinhas de massa separadamente
• Asse um lado até ficar com o ponto desejado
• Após o ponto vire a massa
• Coloque o molho de tomate por cima da massa
• Cobrir o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano
• deixe assar o outro lado
• agora deixe tampado para que o queijo possa derreter

 

Esperamos que tenha gostado, beijos e até a próxima.