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Hoje é dia de aprender a fazer uma pizza de mussarela, final de semana combina com pizza, que tal aprender a fazer uma deliciosa pizza de mussarela. A pizza ou piza, como se escreve em Portugal, nos dias de hoje é um dos pratos mais disseminados no território brasileiro, seja com família com aquela paquera ou seu namorado ou namorada, sem dúvida a pizza é bem servida em qualquer ocasião. Então vamos aprender a fazer uma pizza de mussarela. Segue a receita:
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 de manteiga
- 1 colher pequena de sal
- 340 g de molho de tomate
- 1 copo de leite morno
- mussarela e orégano a gosto
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Modo de preparo
- Misturar tudo em uma travessa com as mãos
- Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos
- Separar 4 bolinhas de massa
- Abra as bolinhas de massa separadamente
- Asse um lado até ficar com o ponto desejado
- Após o ponto vire a massa
- Coloque o molho de tomate por cima da massa
- Cobrir o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano
- deixe assar o outro lado
- agora deixe tampado para que o queijo possa derreter
Esperamos que tenha gostado, beijos e até a próxima.
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