Purê de Batata Doce com Creme de Leite

Prepare-se para se encantar com o Purê de Batata Doce com Creme de Leite, um acompanhamento delicioso, nutritivo e fácil de fazer. Descubra como transformar a batata doce em um verdadeiro deleite cremoso e saboroso, com textura irresistível e aroma inigualável.

Ingredientes:

• 500g de batata doce descascada e cortada em cubos
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Noz-moscada ralada a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Cozinhe a Batata Doce:

• Em uma panela, coloque a batata doce e cubra com água.
• Cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos, ou até que a batata doce esteja macia.

2. Prepare o Purê:

• Escorra a água da batata doce e amasse-a com um garfo até obter um purê homogêneo.
• Adicione o creme de leite, a manteiga, o sal, a pimenta e a noz-moscada ralada (opcional) e misture bem.

3. Sirva com Alegria:

• Sirva o purê de batata doce com creme de leite quente como acompanhamento de carnes, aves ou peixes.

Dicas Extras:

• Batata doce: Utilize batata doce de boa qualidade para a receita.
• Creme de leite: Utilize creme de leite fresco para a melhor textura e sabor.
• Manteiga: Utilize manteiga em temperatura ambiente para a receita.
• Sal e pimenta: Ajuste a quantidade de sal e pimenta de acordo com o seu paladar.
• Noz-moscada: A noz-moscada é opcional, mas contribui para o sabor do purê.
• Variações: Você pode adicionar outros ingredientes ao purê, como alho picado, gengibre ralado ou castanhas picadas.