Rosquinha Frita

As Rosquinhas Fritas são um clássico que encanta paladares com sua textura crocante por fora e maciez por dentro. Essas delícias fritas são perfeitas para acompanhar um café fresco ou para satisfazer aquela vontade de um docinho caseiro. Aprenda a preparar essas rosquinhas irresistíveis em casa e surpreenda sua família com um momento de sabor.

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Óleo para fritar
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
2. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida.
3. Combine os ingredientes secos e molhados, formando uma massa homogênea.
4. Em uma superfície enfarinhada, abra porções da massa e modele as rosquinhas no formato desejado.
5. Aqueça o óleo em uma panela funda.
6. Frite as rosquinhas até dourarem uniformemente.
7. Retire as rosquinhas fritas e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
8. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.

Dica Final

Sirva as Rosquinhas Fritas ainda mornas para aproveitar a crocância. Combine com um café fresco para uma experiência irresistível.