Salada Russa

A Salada Russa, com suas cores vibrantes e mistura de texturas, é uma celebração de sabores. Com batatas, cenouras, ovos e um toque especial de maçã, esta salada é unida por uma combinação irresistível de maionese e mostarda. Uma escolha versátil que encanta paladares e eleva qualquer refeição. Experimente esta receita clássica e descubra a harmonia perfeita entre simplicidade e sabor.

Ingredientes

• 4 batatas médias, cozidas e cortadas em cubos
• 2 cenouras, cozidas e cortadas em cubos
• 1 xícara de ervilhas cozidas
• 4 ovos cozidos, picados
• 1 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 maçã verde, cortada em cubos (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa fresca picada para decorar

Modo de Preparo

1. Misture batatas, cenouras, ervilhas e ovos em uma tigela.
2. Em outra tigela, misture maionese, mostarda, sal e pimenta.
3. Adicione o molho à mistura de vegetais e ovos. Mexa delicadamente.
4. Acrescente a maçã verde, se desejar, para um toque de frescor.
5. Decore com salsa fresca.
6. Deixe a salada gelar por algumas horas antes de servir.