Sanduíche Caprese

O Sanduíche Caprese é uma ode à simplicidade e frescor da culinária italiana. Com tomates suculentos, mozzarella cremosa e manjericão perfumado, essa receita é uma explosão de sabores em cada mordida. Descubra como criar um pedaço da Itália na sua própria cozinha.

Ingredientes

• Pão ciabatta (ou de sua preferência)
• Tomates maduros, fatiados
• Queijo mozzarella fresco, fatiado
• Folhas de manjericão fresco
• Azeite de oliva extra virgem
• Sal e pimenta a gosto
• Vinagre balsâmico (opcional)

Modo de Preparo

1. Corte o pão ao meio e toste levemente.
2. Em uma das metades do pão, coloque as fatias de mozzarella.
3. Adicione as fatias de tomate sobre o queijo.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Distribua as folhas de manjericão sobre os tomates.
6. Regue com azeite de oliva e, se desejar, um fio de vinagre balsâmico.
7. Cubra com a outra metade do pão e pressione suavemente.

Dica Final

Sirva o Sanduíche Caprese como uma opção leve e deliciosa para um almoço rápido ou um lanche fresco. Aprecie cada camada de sabores inspirados na tradicional culinária italiana.