Sorvete de baunilha

O Sorvete de Baunilha é a expressão máxima da simplicidade e elegância na culinária gelada. Esta receita combina a cremosidade do creme de leite com a doçura envolvente do leite condensado, realçada pela sutileza da essência de baunilha. Se você busca uma sobremesa clássica, porém irresistível, esta criação caseira é a escolha perfeita. Delicie-se com a suavidade e o aroma encantador da baunilha, transformando momentos comuns em uma celebração de puro prazer gelado. Prepare-se para uma experiência indulgente que conquista todos os paladares com sua simplicidade refinada.

Ingredientes

• 2 xícaras de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 fava de baunilha (opcional, para intensificar o sabor)

Modo de preparo

1. Batedeira: Bata o creme de leite até formar picos firmes.
2. Mistura Base: Em outra tigela, misture o leite condensado e a essência de baunilha.
3. Incorporação: Delicadamente, incorpore a mistura de leite condensado à base de creme de leite.
4. Fava de Baunilha: Se estiver usando a fava de baunilha, raspe as sementes e adicione à mistura.
5. Congelamento: Transfira para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 6 horas.
6. Servir: Retire do freezer alguns minutos antes de servir. Sirva o sorvete de baunilha em cones, taças ou como preferir.

Dica: Experimente adicionar pedaços de chocolate ou uma calda de caramelo para variações de sabor.