Strogonoff de Frango

A praticidade e o sabor se encontram neste Strogonoff de Frango, uma receita clássica que conquista corações. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você pode saborear um prato reconfortante em questão de minutos. Descubra como transformar seu frango em uma deliciosa experiência culinária.

Ingredientes

• 500g de peito de frango, cortado em tiras
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de óleo
• 200g de cogumelos, fatiados (opcional)
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 lata de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha fresca, picada (para decorar)
• Arroz ou batata palha (acompanhamento)

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, derreta a manteiga com o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
2. Adicione o alho e os cogumelos, cozinhando até que os cogumelos estejam dourados.
3. Acrescente o frango e cozinhe até dourar.
4. Adicione ketchup, mostarda, molho inglês, sal e pimenta. Misture bem.
5. Reduza o fogo e adicione o creme de leite. Cozinhe por mais alguns minutos.
6. Sirva sobre arroz ou acompanhado de batata palha.
7. Decore com salsinha fresca antes de servir.

Dica Final: Acompanhe este delicioso Strogonoff de Frango com arroz fresquinho ou batata palha crocante. Uma explosão de sabores que conquista paladares em qualquer ocasião. Bom apetite!