Tilápia empanada no forno com limão

Tilápia empanada no forno com limão é o prato ideal para quem busca uma refeição saudável e saborosa. Este prato combina a suculência da tilápia com o sabor refrescante do limão, tornando cada garfada uma explosão de sabores. Neste post, você vai aprender passo a passo como preparar essa delícia, ideal para o almoço ou jantar em família.

A tilápia empanada no forno com limão é uma receita deliciosa que combina sabor e praticidade. Perfeita para um jantar em família ou um almoço especial, essa opção traz um toque de frescor e leveza, graças ao limão e à crocância do empanado. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode trazer à sua mesa um prato que vai agradar tanto crianças quanto adultos. Prepare-se para transformar a sua tilápia e impressionar todos ao seu redor com essa combinação irresistível!

Ingredientes

• 500g de filé de tilápia
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Temperando a Tilápia

Comece limpando os filés de tilápia e colocando-os em uma tigela. Tempere com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos. Isso irá garantir que o peixe absorva todos os sabores e fique ainda mais saboroso.

Preparando a Mistura do Empanado

Enquanto a tilápia está marinando, vamos preparar a mistura para empanar. Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão ralado e o alho em pó. Essa combinação vai proporcionar uma crocância deliciosa à sua tilápia quando assada no forno.

Empanando os Filés de Tilápia

Após a marinada, retire os filés de tilápia e passe-os pela mistura de farinha de rosca. Certifique-se de cobrir bem cada filé, pressionando levemente para que a mistura adira bem ao peixe. Esse passo é fundamental para que o empanado fique crocante e delicioso depois de assar.

Assando a Tilápia no Forno

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Em uma assadeira, unte com um pouco de azeite de oliva e disponha os filés empanados. Regue por cima com um fio de azeite para ajudar a dourar. Asse por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes. Você pode virar os filés na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.

Finalizando o Prato

Retire a tilápia do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajuda a manter a crocância do empanado. O prato pode ser acompanhado por arroz branco e uma salada verde, que completam perfeitamente essa refeição leve e refrescante.

Dica Final

Para uma apresentação ainda mais especial, sirva a sua tilápia empanada com gomos de limão ao lado. Isso não apenas enriquece o visual do prato, mas permite que cada pessoa adicione mais um toque de frescor ao peixe, ao gosto. Além disso, você pode variar o empanado acrescentando temperos como ervas finas ou páprica, que trarão uma nova dimensão de sabor à sua receita. Experimente e surpreenda-se com o resultado!