
Torta de Limão
Autor: Seguiareceita
-
21/05/2022

Hoje vamos aprender uma receita de uma deliciosa torta de limão, uma delicia de sobremesa, que pode ser servida após o almoço e jantar e também ser consumida no café da manhã, é uma receita muito gostosa e que vale muito a pena. Segue os ingredientes da nossa deliciosa receita de torta de limão:
Ingredientes
Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa de suco de limão
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de raspas da casca de limão
Cobertura:
- 3 claras
- 6 colheres de sopa de açucar
Modo de Preparo
Massa:
Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a manteiga, o creme de leite e o fermento. Mistureos com as pontas dos dedos, juntando a farinha até que seja toda incorporada à massa e que solte
completamente das mãos. Deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira. Abra a massa, forre uma
fôrma de aro removível (25cm de diâme- tro), fure o fundo com um garfo e asse em forno médio-alto
(200ºC), preaquecido por cerca de 20 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio e a cobertura.
Recheio:
Misture bem o leite condensado com o suco de limão até que adquira consistência de creme. Incorpore o
creme de leite e as raspas de limão.
Cobertura:
Bata as claras em neve, junte aos poucos o açúcar e continue batendo até obter um merengue bem
firme. Recheie a torta com o creme de limão, cubra-a com a cobertura e volte a torta ao forno médioalto (200ºC), por cerca de 10 minutos, para dourar o merengue. Sirva gelada.
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, beijos.
Receba receitas todo dia no seu Whatsapp


Receitas Relacionadas


Torta de abobrinha com queijo parmesão

Torta de maracujá com chocolate branco
