Trifle de Frutas

O Trifle de Frutas é uma sobremesa clássica britânica que combina camadas de bolo, frutas frescas, creme e gelatina, criando uma explosão de sabores e texturas. É uma ótima escolha para festas e eventos especiais, além de ser visualmente impressionante.

Ingredientes:

• 1 bolo de pão-de-ló ou bolo de baunilha, cortado em cubos
• 2 xícaras de frutas frescas variadas (morango, framboesa, mirtilo, kiwi, etc.)
• 1 pacote de gelatina de morango (ou sabor de sua preferência)
• 2 xícaras de creme de confeiteiro ou pudim de baunilha
• 1 xícara de chantilly
• 2 colheres de sopa de licor (opcional)

Modo de Preparo:

Preparar a Gelatina:

• Siga as instruções da embalagem para preparar a gelatina. Deixe esfriar até que comece a firmar, mas ainda esteja ligeiramente líquida.

Montar o Trifle:

• Em uma taça grande de trifle ou em taças individuais, coloque uma camada de cubos de bolo.
• Regue os cubos de bolo com um pouco de licor, se estiver usando.
• Adicione uma camada de frutas frescas sobre o bolo.
• Despeje uma camada de gelatina ligeiramente líquida sobre as frutas e o bolo.
• Cubra com uma camada de creme de confeiteiro ou pudim de baunilha.
• Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam usados, terminando com uma camada de creme.

Finalizar e Decorar:

• Cubra o trifle com chantilly.
• Decore com algumas frutas frescas e, se desejar, raspas de chocolate ou amêndoas laminadas.

Refrigerar:

• Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e a gelatina completamente firme.

Dica Final:

O Trifle de Frutas é uma sobremesa versátil que permite várias variações. Você pode usar diferentes tipos de frutas conforme a estação ou sua preferência, e adicionar camadas de geléia ou creme de leite para um sabor extra. Sirva bem gelado para uma experiência refrescante e deliciosa. Aproveite!